100グラム7350円のコーヒー

100グラム7350円のコーヒーが販売されるそうです。

100グラム7350円 UCCが幻のコーヒーを再生
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200704120018a.nwc
(FujiSankei Business i.)

そのコーヒー豆は、65年前に途絶えた(はずだった)幻のコーヒー豆「ブルボンポワントゥ」。

突然変異などで他のコーヒーでは味わえない香りの高さと甘さがあるとのことです。

一度飲んでみたいですね・・・しかしちょっと高い・・・(苦笑)

個人的な意見としては、
コーヒー豆はその人にあったものを選ぶのが一番だと思いますが、いかがでしょうか。
(ミルク入れるとか、酸味が好きだとか)

こういう豆はどのコーヒー器具で入れるのが一番おいしいのでしょうか・・・。

やはりフレンチプレス?

【2007/05/14追記】
ウェスティン大阪でブルボンポワントゥを使ったコーヒーを販売するそうです。

ウェスティン大阪、ルイ15世が愛した幻のコーヒーを期間限定で提供
http://www.travelvision.jp/modules/news1/article.php?storyid=29171
(トラベルビジョン-ニュース)

コーヒーにすると、1杯3000円。

・・・こんなもんなのでしょうか(苦笑)

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