青山の沖縄カフェ

青山に沖縄のカフェがオープンしたそうです。

沖縄カフェ沖縄すろーふーど　うーみやうーちばる
http://www.mapple.net/news/news.asp?NewsID=44363
（まっぷるnet）

 
沖縄料理は食べに行ったことがありますが、
沖縄のカフェ、というのは行ったこと無いと思います。

食材は毎日空輸するそうです・・・すごいですね。

 
青山の土地感に合わせているのか、
沖縄の色を主に出しているのか、かなり気になります。