スターバックスから巣立つ起業家たちは「ベイビー・バックス」と呼ばれいるそうです。
友達と会話が楽しめるネイルサロン～スターバックスにならって元社員が創設
http://www.usfl.com/Daily/News/07/05/0530_015.asp?id=53749
（U.S. FrontLine）
アメリカでは、スターバックスから起業する方が多いようです。
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これまでにも医療スパチェーン「カリドラ」を始めたコレット・コーション氏や、高級下着店「ゾボ」を始めたビクトリア・ロバーツ氏などがいる。
ベイビー・バックスによる事業は多額の資金を集めており、スターバックスと同じく、シアトルを創業の地に全米ブランドへと成長する可能性も秘めている。
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しかも資金集めが比較的うまくいきそうな感じです。
日本のスターバックスはどうなんでしょうか・・・？