コーヒーに関する調査がありました。
インターワイヤード、「コーヒーの飲用」に関する調査結果を発表
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=163361&lindID=5
（日経プレスリリース）
この調査を読んで思ったことは、サイフォンって皆さんご存じなのですね。。。（苦笑）
「最もこだわっている、コーヒーにまつわる道具・器具」という質問に対して、
3位のコーヒーメーカーの次がサイフォンでした。
この2つって並列でない気が・・・（笑）
私はまだ使ったことないのですが、
フレンチプレスとかハンドドリップよりサイフォンの名前が出てきたことがすごく興味深かったです。