コーヒーコーディネーター検定資格
コーヒーコーディネーター検定資格というものがあるそうです。
コーヒー検定で素敵な貴方を演出!大切な人へのおもてなし
http://news.study.jp/life/071018_469.html
(WWW.Study.jp)
見つけてすぐ飛びついたのですが、(笑)
この資格、コーヒーの知識がつくだけではなさそうです。
詳しく調べたところ、カフェを開業するために必要な知識も勉強できるようです。
カフェ開業に必要なことが分かる!
お店のコンセプト、資金、立地、法的な許可、レイアウト、メニュー、宣伝の仕方、値段の決め方などのポイントまで分かります。
あなたのカフェオーナーの夢を具体的な目標に変えることができます。
今の私にすばらしく当てはまる資格です(笑)
カッピングも勉強できるそうで、これはかなりやってみたいです。
資料請求してみたので、また詳しく調べたらレポートします。
ちなみに、この資格を行っているのは創芸グループというところだそうです。
カフェプランナー
カフェ関連の資格を調べていたら、カフェプランナーというものを見つけました。
カフェプランナー
http://kw.allabout.co.jp/glossary/g_shikaku/w004178.htm
(all about)
日本カフェプランナー協会というところがあるのですね、知らなかった。。。
カフェ関連の資格はまだまだありそうなので、いろいろ調べてみようと思います。
それで、その資格を取得しましたか?どうでしたか?
私も考えているところですが。
>らいさん
コメントありがとうございます。
コーヒーコーディネーター検定資格ですが、結論から言うと時間がなく手をつけられていません 🙁
資料請求してみた感じだと、思っていたより時間とお金がかかるなあ、ということで
とりあえずやっていない記憶があります。
そうですか。ありがとうございました。
はるさんもお忙しいようですが、がんばってくださいね。
いつかおいしいコーヒーを飲ませてください。
>らいさん
>いつかおいしいコーヒーを飲ませてください。
うれしすぎるコメントありがとうございます(涙
カフェ開業にむかってがんばりますので、よろしければお付き合いくださいm(__)m