タリーズがパフェを発売
6月 15th, 2008 by はる
今までほぼ皆勤で平日記事をアップしていたのですが、
かなり滞ってしまっていました(苦笑)
仕事がどんなに忙しくとも情報収集は必要だ、
ということでがんばって書いてみます。
タリーズがパフェのメニューを出すそうです。

この取り組みは
アイスクリームを取り扱っているタリーズならではのものだと思います。
昔よく小さい子に
「アイス無いんですか?」
って聞かれた覚えがあります(笑)
アイスは結構需要があると思います、
自家製を作れたらいいですね。
(個人的には抹茶が好きです)
視点は変わりますが、
パフェを作るためのオペレーションがすごく気になります。
忙しい店舗になると、アイス専門で
誰か一人ぐらいつく形になるのでしょうか。
次買いに行こうと思います。
tagged:スイーツ タリーズタリーズが初のパフェメニュー提供へ-ワッフルをトッピング
http://ichigaya.keizai.biz/headline/308/
(市ケ谷経済新聞)
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はじめておじゃまします。
タリーズのアイスおいしいですものね。
今までパフェがないのが不思議でした・・・。
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