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はる

ヨード卵・光 ひかりんカフェ(東京:お台場)

ヨード卵・光を製造している日本農産工業が
お台場のホテルグランパシフィック内に
カフェを期間限定オープンさせるそうです。

アンチエイジングプレート

 
記事をみてふと思ったのですが、
確かに卵を使ったメニューはカフェに多いと思います。

食事にしてもデザートにしてもそうです。

 
こういった形でカフェに展開するのはおもしろいですね。

通常のカフェは
食材を探すところからはじめていると思いますので。。。(笑)

 
食材をどうするかなど、
そろそろ本格的に考えたいと思います。

 
ヨード卵・光 ひかりんカフェ
ヨード卵・光 ひかりんカフェ

「ヨード卵・光」カフェが期間限定オープン
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20080714_1/
(日経レストラン ONLINE)

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