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『スイーツ研究』カテゴリ一覧

カフェ開業ブログトップ > カフェ開業準備 > スイーツ研究

はる

伊豆のいちご大福が美味しかった

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ちょっと前、静岡の伊豆に旅行したとき、 途中にあったドライブイン?にいちご大福のお店がありました。   中にはいってみると、いちご大福だけでなくトマト大福など 色々な大福がたくさんありました。 せっかく来たので […]

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はる

インスタントコーヒーで作るパンケーキのレシピ

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インスタントコーヒーで作るパンケーキのレシピが載っているサイトがありました。 毎日レシピ – コーヒー風味のパンケーキとマスカルポーネクリーム http://www.elle-a-table.jp/atabl […]

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はる

スイーツ関連ニュースまとめ

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2007年02月08日(木):カフェイン入りドーナツ アメリカで、カフェイン入りドーナツを開発した人がいるそうです。 「カフェイン入りドーナツ」のアイデアに賛否両論 http://www.cnn.co.jp/busine […]

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しげ

Jean-Paul Hevin

久しぶりの投稿です。 さて、昨日久しぶりにJean-Paul Hevinに行きました。日本国内にまだ数店しかないチョコレートの名店です。本店はParis。首都圏周辺では、まだ新宿と表参道だけなはず… http://www […]

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