カフェ飯研究 : cafeトキワ荘 | カフェ開業ブログ

『カフェ飯研究』カテゴリ一覧

Posted in nao, カフェ飯研究 on 2009年05月27日（水） No Comments »

主婦の大きな味方のクックパッドが
ケータイからも見られるようになりました！
http://cookpad.com/mobile/
これはかなり便利ですね！！！
最近サボりぎみだった料理もこれで楽しくできそう♪

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Posted in しげ, カフェ飯研究 on 2008年10月25日（土） 1 Comment »

これまで自分で作ってきた料理の中で、一番カフェらしい料理ができた気がします。
トマトとベーコンのパスタ。
　　　　　　
(自分なりの)作り方はいたってカンタン。
１）麺ゆでる。
２）その間にトマトの皮をむき、適当な大 [...]

カフェ？

先週の日曜日(もう1週間経ったのか…)、久しぶりにちょっとした遠出をしました。
森林が生み出す新鮮な空気と、シェフが生み出す超絶なビーフシチューを味わおうと箱根に行ったのですが、そのお店は少し形態が変わり、 [...]

立て続けになんですが、再びオムライス(笑)。
前回、作りながら食べながら、思ったんです。
「たまごが上手くいかないのは、作り方に大きな要因があるんだろうけど、フライパンのサイズにも一因あるんじゃないか」って。
なので、家 [...]

僕の好きな食べ物、不動のナンバー１。
それはオムライス☆
またまた作ってしまいました。今回はこんな感じです。ちょっと広島焼きみたいですが(笑)。
　　　　　　　
ケチャップをこのようにかけてしまうのは、スタバ時代の名残 [...]

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