赤い朝食
Posted in しげ, カフェ飯研究, 未分類 on 5 月 8th, 2008 2 Comments »
前日の夜に使った赤ピーマン、半分残っていたので、朝ウィンナーと一緒にソテーしました。
ウィンナー自身からも油は出てくるんだけども、オリーブオイルを使い、ウィンナーには切れ目を入れて、パプリカはサクッと短冊状に切り、一同を [...]
将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いているブログ。カフェ開業のためにインテリアやコーヒー、経営などを勉強していきます。夢はかなえるもの!
Posted in しげ, カフェ飯研究, 未分類 on 5 月 8th, 2008 2 Comments »
前日の夜に使った赤ピーマン、半分残っていたので、朝ウィンナーと一緒にソテーしました。
ウィンナー自身からも油は出てくるんだけども、オリーブオイルを使い、ウィンナーには切れ目を入れて、パプリカはサクッと短冊状に切り、一同を [...]
Posted in しげ, カフェ飯研究, 未分類 on 4 月 23rd, 2008 No Comments »
うまくいったものもあれば失敗作もある、ということで、少し前にトライした料理を御紹介。
冷蔵庫を開けると、そこには賞味期限のせまっているいかの塩辛が1パック(納豆みたいに3パック纏めて売ってるものがあったんです)。塩辛なだ [...]
Posted in しげ, カフェ飯研究, 未分類 on 4 月 23rd, 2008 No Comments »
久しぶりに書いてみます。
最近また家で自炊をするようになりました。時々続いて、途絶えて、また再開しては途絶えて…一人暮らしを始めてから、その繰り返しです。
ですが、ずっと外食では家計的にきついものがあるし、かといってコン [...]
Posted in はる, カフェ関連ニュース, カフェ飯研究 on 3 月 18th, 2008 No Comments »
久しぶりの投稿です。
昨日久しぶりに家の近くのハンバーガー屋さんに行きました。仕事の後でヘトヘトだったけども、このお店のハンバーガーに挟んであるビーフパティから肉汁がにじみ出てくる映像が頭の中で繰り返し繰り返し流れてしま [...]