スーパーメガウェンディーズ
Posted in cafeトキワ荘, しげ, カフェ飯研究, 未分類 on 12 月 11th, 2007 No Comments »
またまた出ました。
メガ。
どうも最近の流行のようです。マクドナルドのメガマックからスタートした、このメガシリーズ。メガマック・メガ牛丼・メガてりやき・メガ弁当…そしてこのスーパーメガウェンディーズ。ちなみに今週末にはマ [...]
将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いているブログ。カフェ開業のためにインテリアやコーヒー、経営などを勉強していきます。夢はかなえるもの!
Posted in cafeトキワ荘, しげ, カフェ飯研究, 未分類 on 12 月 11th, 2007 No Comments »
またまた出ました。
メガ。
どうも最近の流行のようです。マクドナルドのメガマックからスタートした、このメガシリーズ。メガマック・メガ牛丼・メガてりやき・メガ弁当…そしてこのスーパーメガウェンディーズ。ちなみに今週末にはマ [...]
Posted in しげ, カフェ経営, 未分類 on 12 月 5th, 2007 No Comments »
今日仕事をしているときに、面白いデータに出会いました。
僕らがバイトをしているとき、例えば何かの原因でドリンクの提供に不要に時間がかかったり、またはドリンクのクオリティがよろしくなかったりしたとき、お客様から時々クレ [...]
Posted in しげ, カフェ飯研究 on 11 月 27th, 2007 No Comments »
オムライス☆
なわけで、久しぶりのオムライスレポート。略してオムレポ(笑)。
今回のオムライスは、銀座は歌舞伎座のすぐ横にある”YOU”という喫茶店のオムライスでございます。まあまずはその姿をとく [...]
Posted in しげ, カフェ関連ニュース on 11 月 8th, 2007 No Comments »
以前このブログでも触れましたが、ミシュラン日本版がついに発刊となるそうです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071108-00000005-maiall-soci
そしてそのこと [...]
Posted in しげ, コーヒー研究 on 11 月 7th, 2007 No Comments »
少し前、いやだいぶ前?
下北沢のとある喫茶店で、中国は雲南省産の珈琲をいただきました。
ケータイに自分でメモった情報によると、その珈琲は「あっさりしているが華やかな香りが楽しめる。ただ少し酸味が…」だそうです。
おしゃ [...]