カフェ開業に必要なものは大体ネットで買えた

前回、業務用浄水器はネットで買えるということを書きましたが、
よくよく思い返してみると今使っているものはほとんどネットで買っていました(苦笑)

MONINシロップ

 
シロップとして使っているMONINもIHもミルクパンも
みんなネットで(もっというとAmazonで)買っていました。

 

モナン ピーチ・シロップ 250ml


Panasonic IH調理器 ホワイト KZ-PH31-W


月兎印 ミルクパン14cm レッド 050-06612

 
Amazonというと本のイメージが強いですが、
今はトイレットペーパーなどなんでも買えてしまうのでホント便利です。

業務用浄水器はネットで買える

今の鎌倉カフェは元々あったカフェを改装する形で始めさせて頂きました。

改装作業中の風景

 
そのためもともと水まわりなど必要なものはほぼ揃っていたのですが、
長い間使われていなかった、交換する必要があるものがもろもろありました。

その中の一つが浄水器。

 
で、いろいろ調べていたらネットで買えることがわかりました。


TOTO 浄水器ビルトイン型用カートリッジ TH634-1【鉛・トリハロメタン除去タイプ】

 
しかもAmazon安い・・・

配送も現地に指定すれば届けてくれるのですごい便利でした。

鎌倉で「cafeトキワ荘」再開しました

いまさらの報告になってしまったのですが中目黒代官山に引き続き、
今度は鎌倉で「cafeトキワ荘」を再開しました

鎌倉カフェ「cafeトキワ荘」の外観

 
また最終日は決まっていないのですが、
前回同様、毎週土曜日のみで取り急ぎオープンしました。

 
今度は東京都内を出て鎌倉になったわけなのですが、
鎌倉ヒロ病院さまからご連絡いただきまして、敷地内でのスタートとなります。

 
メニューも変えて心機一転、前回の教訓を活かしてまた頑張ろうと思います。

 
なお平日に関しては私たちではなく、ご縁があって元55cafeのこまつさん
「cafeトキワ荘」の場所をレンタルしていただいています。

レンタルカフェということで私たちとはメニューも違うのですが、
平日も土曜日も変わらずよろしくお願いしますm(_ _)m

 
ということで、鎌倉で「cafeトキワ荘」再開です!
※営業日や営業時間等詳しい情報はこちらをご参照ください→鎌倉カフェ

 

大きな地図で見る

 
鎌倉カフェ「cafeトキワ荘」の店内?

カプチーノ

フレーバーソーダ:マンゴー

鎌倉カフェ「cafeトキワ荘」のショップカード

サードプレイスを目指して

代官山のお店を閉めて早1ヶ月ほど経ちました。

鎌倉カフェ「cafeトキワ荘」の店内?

 
出会いや機会に恵まれて、色んな方々に支えられ、
中目黒→代官山と立て続けにカフェをやらせていただいたので、
ちょっと今お休みさせていただいおり…と思いきや、
実は次のカフェオープンに向けて準備中だったりします(^-^)v

 
次のcafeトキワ荘、つまり3店舗目は、文字通りのサードプレイス。

場所は鎌倉でございます。

 
乞うご期待!

カフェ看板を作る際に気をつけていること

中目黒でも代官山でも、看板は頻繁に作り変えていきました。

代官山カフェ「cafeトキワ荘」の看板

中目黒カフェ「cafeトキワ荘」の看板

代官山カフェ「cafeトキワ荘」での看板の移り変わり

 
その中でどういう意識を持って作っていたかというと、

「いかに行動喚起されるような伝え方をするか」

ということです。

 
もっというと、「入りたくなるような看板」を作ること。

 
英語では「行動喚起」のことを「Call To Action」、略してCTAというみたいですが、

海外のブログとか見ていると結構CTAに関する記事があったりします。

When CTA’s Attack! – 10 Real World Call To Action Examples | Unbounce

 
この記事では世の中にあるCTAの例を沢山写真であげています。

普段何気なく見ているものでも、参考になるものは沢山ありますね。

2 / 1712345...10...最後 »