定番メニュー化したチョコレートケーキ

本当ならしげが書いたほうがいいと思いますが、横取りして(笑)

チョコレートケーキを先週から定番メニュー化しました。

チョコレートケーキ

 
いろいろな苦難?を乗り越え定番メニュー化です。

 
一方で来週も新しいスイーツを定番メニュー化予定です。

開店前にちゃんと仕込まねば。

バニラコーヒーゼリー

ストロベリーラテゼリー

新しくなったメニュー表

中目黒カフェの時とはちょっと趣向を変えたメニュー表を作ってみました。
※といっても実際に作ったのは私ではないのですが(苦笑)

代官山カフェ「cafeトキワ荘」のメニュー

 
いろいろな人に助けてもらってこれも作ることができました。

本当に感謝感謝です。

 
ちなみに商品の写真はInstragramというiPhoneアプリを使って加工された写真です。

まさかInstragramをこんなところで使うとは全く思いませんでした(笑)

 
Instagr.am

代官山カフェ開業からその後

先週は同僚の結婚パーティーで京都に行っていたため
シフトには入りませんでしたが、明日はシフトに入る予定です。

 
6月4日にオープンしてから、まだまだドタバタしています。

内容に関してはそもそも足りなかったものや
こうしたほうがいいね、というものまで様々。

 
もっともっと良くしていくために頑張ります。

明日もよろしくお願いしますm(_ _)m

ただいまスイーツ研究中です

代官山で開業した期間限定カフェでスイーツを出すべく、
ただいまメンバーでいろいろ研究中です。

作ってみたスイーツ

 
もう少ししたら提供できる、かもしれません(笑)

本日から代官山で「cafeトキワ荘」再開します

以前、期間限定で中目黒にカフェをオープンしていたのですが、
本日から場所を変えて代官山で「cafeトキワ荘」を再開しました

代官山カフェ「cafeトキワ荘」の看板

 
最終日はまだ決まっていないのですが、
今回は毎週土曜日のみでオープンしました。

 
場所は前回の中目黒カフェでも大変お世話になったBlastMonkeyさんの場所をお借りして
カフェを開業することとなりました。

もちろん今回もコーヒー豆はBlastMonkeyさんの豆を使わせていただいています。

 
メニューも変えて心機一転、前回の教訓を活かしてまた頑張ろうと思います。

ということで、いまから代官山で「cafeトキワ荘」再開です!
※営業日や営業時間等詳しい情報はこちらをご参照ください→代官山カフェ

 

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代官山カフェ「cafeトキワ荘」店内2

カプチーノ

フレーバーソーダ:マンゴー

代官山カフェ「cafeトキワ荘」のロゴ