cafeトキワ荘

個々のお店のこだわりが感じられるもののひとつがインテリア。
ポップだったり和だったりアジアだったり、小物や食器に至るまで、考えて考えて決めたんだろうなあ・・・
すべてがそのお店の雰囲気を作っています。
さて。
cafeトキワ荘から生まれるお店は、どんな空間を作ろう。
希望はたくさんあれども、まずは勉強もしなくては。。
 
 
 
 

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以前書いた「cafeトキワ荘の名刺」ですが、
作っていただいた本人から了承を得たので公開させていただきます（笑）
 

 
名刺を作成してくれるサービスを探したのですが、
いろいろありすぎて選びきれませんでした（苦笑）
カラーで1000円ぐらいから作れるようなので、
とりあえず100枚ぐらい作ってみようと思います。
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今日スターバックスに行ったら、隣のお客さんが「コーヒージェリーフラペチーノ」を注文していました。
すると店員さん全員が、
「good choice!!」
 今、コーヒージェリーフラペチーノがおすすめだからでしょうか・・。
このお店だけでなく、どこのスタバに行っても言われるのかな。
注文する時、ドキドキしそうです（笑）
最近はもう毎日暑くて、アイスドリンクを飲んでいる人が増えました。
季節が変わるとメニューもかわりますね。
私はどちらかと言えば温かいドリンクが好きですが、夏のドリンクはカラフルな感じがして見た目も楽しいです。
氷のふれあうカラカラという音も好きですね。
本格的な夏が来るまでに、ステキなグラスを探してみよう。。
 

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私が以前働いていたカフェでは常連のお客様をとても大切にしていました。
というのもそのお店は繁華街ではないところにあり、ほとんどがリピーターのお客様だったからです。
常連さんで成り立っていたといっても過言ではありません・・。
お店にとって常連さんはとても大切です。
そして常連になるということはそのお店はその人たちにとって居心地のよいお店なのでしょう。
でもたまに自分が初めてのお店に行ったとき。
常連さんらしきお客さんと店員さんが親しげにしていて
「いいなあ～楽しそうで」
と思う反面、
「なんか居辛い雰囲気も・・・」
と感じることもあります。
いちげんさん→気に入ってくれて→常連さんに
なってもらうのが理想ですが、どんな人にも居心地がいいと思ってもらえるお店を作るのは
本当に難しいなあ・・と思います。
 
 

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緑のある生活はいいですよね。
花を飾るのも好きですが枯れてしまうのが寂しくて、私は観葉植物の方が好きです。
殺風景な部屋でもひとつ緑があるだけで気分も変わります。
一人暮らしの男性はぜひ部屋に緑を（笑）
http://www.kanyoplant.com/ichiran/coffee.html
カフェ開いたら、コーヒーの木なんか置いてもいいかなあ。
 

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