cafeトキワ荘

血糖値を抑える缶コーヒーが出るそうです。

 
これで健康のためにコーヒーを飲むということも
習慣化するかもしれませんね。
ちなみに、この商品が開発された経緯？としては

従来の特定保健用食品にはなかった「食後」という摂取時期に着目して開発された商品。

だそうです。
生活に自分たちの商品をどう組み込んでもらうかを
考えているのだと思います。
 
話は変わりますが、
コーヒーの効能についてのサイトとか作ってみようかな、
などと最近は考えています（笑）
 

食後の1本で血糖値をケア- JT、トクホの無糖ブラックコーヒー発売
http://journal.mycom.co.jp/news/2008/08/20/005/
（マイコミジャーナル）

tagged:健康 缶コーヒー

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歌手の夏川りみさんは
泡盛をブラックコーヒーで割って飲むことがあるそうです。

 
私はお酒を飲めないのでわからないのですが、
誰か試したことがある方、いらっしゃいましたら
是非感想を教えていただきたいと思います（笑）
 

泡盛はコーヒー割りで飲むのが粋!?　夏川りみが「銘酒誕生物語」の語り部に挑戦！
http://blog.television.co.jp/entertainment/entnews/2008/08/20080821_01.html
（webザテレビジョン）

tagged:酒

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運動後の体力回復には
コーヒーがいいという調査結果があるそうです。

 
調査内容によると、
カフェインの摂取が体力回復と関係あるそうです。
 
それよりもなによりも、
私が納得した一文は、

「モールの中を歩き続けると疲れるよね。
だから、コーヒーショップに入ってコーヒーで休憩。
これだけで、確かに元気になるんだよね」

人それぞれだとは思いますが、
個人的には納得です（笑）
 

運動後のコーヒー摂取は体力回復に効果的？-豪調査
http://www.web-tab.jp/article/3492
（ウェブタブ）

tagged:健康 調査

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JTBが幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」の
収穫体験ツアーを開催するそうです。

 
収穫のツアーというのがおもしろいですね（笑）
ちなみに内容は、

日程：2008年10月20日～27日の8日間
募集人数：20名限定。
料金：49万9,000円(エコノミークラス、大人2名1室利用時の1名料金)

だそうです。
 
参加者には翌年(2009年)ブルボンポワントゥ発売時に
100グラムが進呈される特典が付くそうなのですが、
50万円を軽くは出せないですね。。。（苦笑）
 

レユニオン島で幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」の収穫体験ツアーが登場
http://journal.mycom.co.jp/news/2008/06/30/042/
（マイコミジャーナル）

tagged:コーヒー豆

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コーヒーを使ったレシピを紹介しているサイトがありました（英語）

Coffee Cooks by Creative Culinary
 
コーヒーを使ったケーキなどはもちろんのこと、
メインディッシュのレシピも載ってました。
私個人としては、コーヒーは飲むという知識しかないので
コーヒーで食事まで広げられたらカフェ開業にいいなと思います。
 
ちょっと味の想像がつかないですが、、、
隠し味程度なのでしょうか（笑）
 

Web-Tab コーヒーを使ったレシピ満載のサイト紹介
http://www.web-tab.jp/article/2110
（ウェブタブ）

tagged:レシピ 海外サイト

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