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『未分類』カテゴリ一覧

カフェ開業関連書籍売上ランキング（2009年度）

Posted in cafeトキワ荘, おすすめ本, はる, 未分類 on 2010年01月05日（火） No Comments »

以前から続けていた（はずの）
「cafeトキワ荘」でのカフェ開業関連書籍売上ランキングですが、
実は2009年4月～12月でのランキングをお伝えしていなかったので（汗
ここで一気に、2009年を通したランキングをご紹介し [...]

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自然と紅葉と。

Posted in はる, 未分類 on 2009年10月26日（月） 2 Comments »

カフェとは関係ない記事ですが（笑）
久々に休みを取って、長野に行ってきました。

 
長野はもう紅葉の時期になっていて、
一面紅葉でした。
思ったより寒くなくてよかったです。
 
基本的にずっとPC [...]

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4日間大陸横断出張…番外編。

Posted in しげ, カフェ店舗紹介, 未分類 on 2008年11月25日（火） 1 Comment »

まだVol.1しか書いてないのに、早くも番外編です(笑)。
ここは”カフェ”または”Cafe”または”喫茶店”のBlogということで、それらしいこと [...]

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4日間大陸横断出張 vol.1

Posted in しげ, 未分類 on 2008年11月19日（水） 1 Comment »

先日のハルの渡米に続き、僕も先週火曜から日曜までアメリカに行ってきました。
火曜のANA・UAコードシェア便でNew Yorkに飛びました。
アラスカまたはカナダ北部上空で夜が明け↓↓、

カナダ上空で、朝日が雲海を照ら [...]

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自宅でできるジンジャーエールの作り方（レシピ）

Posted in はる, カフェ開業準備, 未分類 on 2008年08月23日（土） 3 Comments »

ジンジャーエールを自分で作られている方がいらっしゃいました。
作り方は、

（１）はちみつ漬け
（２）煮出し

の２パターンがあるそうです。
 
具体的なレシピは以下のサイトを参考にしていただきたいのですが、
[...]

『自宅でできるジンジャーエールの作り方（レシピ）』の全文を読む

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