横浜の田園都市線青葉台駅にある
「マヒナビーチ」に行ってきました。
「マヒナビーチ」にはわけあって
よくお邪魔させていただいています（笑）
ハワイアンテイストのお店で、
料理もロコモコや、写真にあるワッフル（わかりにくくてすみません。。）などがあります。
ロフトのような2階？に上がる席もあり、
そこはソファがあってかなりくつろげます。
あまりに行き過ぎて、店員さんにいつもよくしてもらっています（苦笑）
いつもありがとうございます。
月: 2010年1月
カフェ開業関連書籍売上ランキング（2009年度）
以前から続けていた（はずの）
「cafeトキワ荘」でのカフェ開業関連書籍売上ランキングですが、
実は2009年4月～12月でのランキングをお伝えしていなかったので（汗
ここで一気に、2009年を通したランキングをご紹介します。
※本をクリックするとAmazonで詳細を確認できます。
1位
2位
3位
2009年1月～3月のランキングと本自体は変わっていません。
また、1位の『ゼロからつくる、はじめてのカフェ』がダントツであることも
変わりありませんでした。
2010年はどういった本が出てくるのか楽しみです。
ほうじ茶ティーラテ（スターバックス）を飲んだ
年始にスターバックス町田金森店に行ったとき、
新しいドリンクのほうじ茶ティーラテを飲んでみました。
ドリンク自体はほんのり甘く、
ほうじ茶の渋みもありました。
思ったよりほうじ茶の味がしっかりあってびっくり（笑）
中にティーバックがそのまま入っているので、
渋くなっていくのが苦手な方は
途中でティーバックを出してしまった方がいいかもしれません。
コーヒー飲めない人にオススメのドリンクです。
2010年のテーマは「動く」
明けましておめでとうございます、
ということで2010年最初の記事を書こうと思います。
突然ですが「cafeトキワ荘」を初めてから
そろそろ丸3年がたとうとしています。
振り返ってみると、とりあえずブログを書くことで勉強してきたつもりですが、
すごくカフェ開業に近づいているかといえば、
個人的にはそういう感じはしていません。
昔書いた「2010プロジェクト」からも
遠くはなれている気がします。
そのため2010年のテーマは、
とりあえず「動く」
ことにしました。
ブログを書くことだけではなく、
その他のカフェ開業に関連しそうなことも積極的にやっていこうと思っています。
例えば、カフェの事業計画書。
具体的なアウトプットを出すことにより
カフェ開業実現に向けて進めていきたいと思っています。
またその他にも、知識を高めるためにいろんなカフェに足を運んだり、
ドリンク・フードなどもいろいろ試してみようと。
上記はたいしたことでないと思いますが、
少しでもカフェ開業に近づけるために
今年はドライブをかけていこうと思います。
あとは去年ちょっと「cafeトキワ荘」自体の記事もサボってしまった感じがするので（汗
ブログ自体も充実させていきます。
よろしければお付き合いください、
今年も「cafeトキワ荘」をよろしくお願いいたしますm(__)m