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2011年07月の投稿

カフェ開業ブログトップ > アーカイブ > 2011年07月

はる

人を理解し、土地を理解し、文化を理解する

人を理解し、土地を理解し、文化を理解するのイメージ画像

実際にカフェを開業してみて サービスを提供するにあたって重要なことは何かをふと思いついたので 備忘録として書いてみます。   人を理解する 最初に思ったことはこの「人を理解する」ということ。 サービスを提供する […]

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はる

代官山カフェ開業FAQ

代官山カフェ開業FAQのイメージ画像

代官山カフェ「cafeトキワ荘」に関して、 よくいただくご質問をせっかくなのでこちらでもお答えします(笑) カフェ開業のきっかけについて なんでカフェ開業できたのですか BlastMonkeyさんからtwitterのDM […]

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はる

フレーバーアイスティー始めました

フレーバーアイスティー始めましたのイメージ画像

今日メニューに、フレーバーアイスティーというドリンクを追加しました。   暑い夏はさっぱりしたものがいいなあと思って アイスティーをベースに作ってみました。 種類は以下の4つを用意しています。 ・ピーチティー […]

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はる

看板の移り変わり

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6月の頭に代官山カフェを開業してから看板を試行錯誤しています。   一番最初の看板   二つ目の看板。 今からみると付け焼き刃感がありますw   今の看板です。   「カフェ」がこ […]

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はる

ショップカードができました

ショップカードができましたのイメージ画像

かなりいまさらなのですが、 代官山カフェ「cafeトキワ荘」のショップカードができました。   無理言って、友人にお店のロゴと合わせて作ってもらいました。 こちらはお店のロゴ。 こういうのがあるとやっぱり嬉しく […]

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