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しげ

キャベツ

最近僕がはまっているものの一つ。

キャベツをそのままガブッといくこと。

なんだそりゃって思う方もいるでしょう。でもこれが本当においしいんです。

今年の正月に”さんたく”という番組が放送されていました。木村 拓哉と明石家 さんまが、丸一日(数日?)を一緒に過ごし、ロッククライミングや料理などを楽しむというプログラムです。そこで木村 拓哉がさんまに供していた料理(とは言わない(笑)?)の一つが、このきゃべつ。

一玉を大胆にも1/4カットだけでお皿に載せ、コチュジャンをつけていただく…というものです。

ただそれだけなんだけど、妙においしそうに見えて、脳裏にこびりついていました。

また他にもありまして、山崎まさよし主演の「月とキャベツ」。Theme Songの”One more time,One more chance”は有名ですよね。

その映画の中で、主人公は彼女とキャベツを食べます。ナイフとフォークを使い、まるでステーキでも食べるかのように。それもまたなんともおいしく見えるのです。

 

そんなわけで今夜も食す、キャベツ1/4カット。

今日はコチュジャンではなく、先日ゲットした行者にんにくみそをお供に食そうと思います。

いただきます。

 

しげでした。

 

 

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