一体何時ぶりの投稿なんだか・・・⑥はもう半年以上前でございますw
世界中の名だたるビールに、生意気ながら意見しちゃうこのコーナー。久しぶりの記事アップです。
前回はビールの本場・ドイツでした。そして今回は、(僕には)あまりビールのイメージがない国・スリランカでございます。
スリランカと言えば、やはり紅茶でしょうか。それにカレー!
でも、今回紹介するLION STOUTは、1881年から続くスリランカの老舗・CEYLON BREWERYのビールです。このBREWERYはデンマークのCARLSBERGをスリランカで現地生産しており、さしづめスリランカのサントリーといったとこでしょうか。
さて、このLION STOUT、アルコール度数は8.8と若干高めでパンチのあるビールでした。
僕が感じた風味は甘みと香ばしさで、例えるならビターなチョコレートまたはバナナ。
がぶ飲みするようなビールではないなぁと思いました。これ一本で一晩いけるってくらい、じっくり飲みたいビール。
ほんとに一晩かけたら気が抜けちゃいますけどね。
また飲んでみたいと思いました。
Shige.