キーコーヒーが
抽出時間が半分になった水出しコーヒーを発売するそうです。
以前、水出しコーヒーメーカーをご紹介しましたが、
作るのにすごく時間がかかるとのことでした。
このコーヒーは抽出時間が約半分になるそうです。
もう少し余裕を持ってコーヒーを入れることが出来そうです(笑)
キーコーヒー、新開発フィルターで抽出時間を半分に短縮した「香味まろやか 水出し珈琲」を発売
http://www.mylifenote.net/002/post_3951.html
(マイライフ手帳)
将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→1年後閉店したログ。
キーコーヒーが
抽出時間が半分になった水出しコーヒーを発売するそうです。
以前、水出しコーヒーメーカーをご紹介しましたが、
作るのにすごく時間がかかるとのことでした。
このコーヒーは抽出時間が約半分になるそうです。
もう少し余裕を持ってコーヒーを入れることが出来そうです(笑)
キーコーヒー、新開発フィルターで抽出時間を半分に短縮した「香味まろやか 水出し珈琲」を発売
http://www.mylifenote.net/002/post_3951.html
(マイライフ手帳)
バッドアスコーヒーというコーヒーチェーン店があるそうです。
バッドアスコーヒー
バッドアスコーヒーは米国ハワイ州発祥で
全米に約百店を出店しています。
日本では関内や神保町にありました。
関内はよく行くのですが
全く知りませんでした。。。(苦笑)
ハワイ発祥だけあって、
コーヒー豆にはコナコーヒーが売っています。
そのほかにフレーバーコーヒーもあるので、
コーヒー豆を買いに行くという目的でも良いかもしれません。
道内で本格展開、年内に5店体制 バッドアスコーヒー
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/78366.html
(北海道新聞)
タンブラーのラベル(周りのデザイン)を
ダウンロード出来るサイトがありました。
以前、クリタンメーカーという
自分でラベルを作れるソフトを紹介しましたが、
自分で作るとデザイン能力の低さから
納得できずに結局使わない、というケースが多々ありました(苦笑)
これなら用意されたものを利用するので、
作る手間も省けて良いですね。
ちなみに、ある程度調べてみたのですが
トールサイズ(12oz)の大きさのデザインがほとんどのようです。
タンブラーをおしゃれに斬新ラベル学生が考案
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/wakayama/news/20080226-OYT8T00768.htmhttp://www.yomiuri.co.jp/e-japan/wakayama/news/20080226-OYT8T00768.htm
(YOMIURI ONLINE)
ネスレがコーヒー味利きロボットを開発したそうです。
香りから味を測定するそうなのですが、
香りには科学的特徴があるらしいです。
アロマテラピーなどで
「この香りはこういったことに効く」
と言った話を聞きますが、
それと同じなのでしょうか。
ちなみに、今回の開発で
人間の鑑定人に近い評価を出せることを実証したそうです。
なんとなく、精度が良かったとしても
ロボットに査定されるのは微妙だと思うのは
私だけでしょうか(苦笑)
コーヒー味利きロボット開発 ネスレの研究チーム
http://www.asahi.com/food/news/TKY200802270289.html
(asahi.com)
「カフェ代官山」という映画が始まるようです。
2008年3月15日(土)から
渋谷Q-AXシネマにてレイトショー公開だそうです。
1時間7分という短めの映画ですが、
「カフェ」と「代官山」という気になるワードが入っているので
時間があれば見に行きたいと思います。
余談ですが、この映画のオフィシャルサイトURLが
http://cafe-daikanyama.com/
となっていて、cafeトキワ荘の
http://cafe-azure.com/staff/
と似ていて勝手に親近感がわいてしまいました(笑)
カフェ代官山
http://cinematoday.jp/movie/T0005910
(シネマトゥデイ)