cafeトキワ荘

紅茶をエスプレッソマシーンで作る店があるそうです。

 
そのお店は「tea espresso HATEA（ティーエスプレッソ ハッティー）」で
恵比寿にあるそうです。

tea espresso HATEA（ティーエスプレッソ ハッティー）

 
テイクアウト（G&G）もできるそうで、
紅茶版スターバックスのようなイメージでしょうか。

 
エスプレッソマシーンはコーヒーを作るものだという先入観からか、
紅茶を作るという発想は全くありませんでした。

よくよく考えたら、
コーヒープレスは紅茶を作るときと同じ要領で作りますね。

 
そうなると、モカポットなどでも紅茶が作れるのでしょうか。。。（笑）

紅茶をエスプレッソしたらどうなる？ 恵比寿に登場した“紅茶版スタバ”
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20080424/1009895/?top
（日経トレンディネット）

食後にコーヒーを飲むか、紅茶を飲むか、という記事がありました。

食後に飲むのは、コーヒー？　それとも紅茶？
http://excite.co.jp/News/bit/00091193199724.html
（エキサイトニュース）

この記事のライターさんの周りでは
圧倒的にコーヒー派が多いそうです。

この記事で興味深いのは、
紅茶を「選ばない理由」があってコーヒーにしている人がいるということ。

・紅茶だとパンチがないから
・一度、出がらしのような紅茶が出てきて以来、外では紅茶を飲まなくなった
・紅茶はアフタヌーンティーのイメージがあるので、気分がゆったりしすぎて困るから
・紅茶よりもコーヒーの方が当たり外れがないから

比較的女性は紅茶を頼むような気がするのは私だけでしょうか？

コーヒーが飲めない、という方も結構いる感じがあります。

ちなみに私はほぼ必ずコーヒーですが、
たまに紅茶も飲みます。

理由は・・・単純にいろんなお店のコーヒーが飲んでみたいからです（笑）

FAUCHON（フォション） が美容・健康をテーマに打ち出した紅茶、コーヒーなどの新製品を
来年以降発売するそうです。

フォション　来月にもネット店舗　「美・健康」製品も展開へ
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200710290021a.nwc
（FujiSankei Business i.）

記事の中に、

消費者には体にいいものを求めるトレンドが強くなっている

とありました。

 
今の美容・健康ブームに
コーヒー・紅茶を掛け合わせていこうという戦略だと思います。

 
実際にどういった商品を出すのか楽しみです。