cafeトキワ荘

インターネット上の記事で、
スターバックスのスタッフがコーヒー豆に詳しい理由が載っていました。

 
記事を読んでみると、ちょっとハラハラするぐらい
こういったこと話していいのかな？と思ってしまいますが、
大体おっしゃるとおりかと（苦笑）
 
コーヒーにかなりのこだわりをもっているだけに、
コーヒーの知識をスタッフにつけてもらうための勉強会であり、
そのスキームがスターバックス [...]

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JTBが幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」の
収穫体験ツアーを開催するそうです。

 
収穫のツアーというのがおもしろいですね（笑）
ちなみに内容は、

日程：2008年10月20日～27日の8日間
募集人数：20名限定。
料金：49万9,000円(エコノミークラス、大人2名1室利用時の1名料金)

だそうです。
 
参加者には翌年(2009年)ブルボンポワントゥ発売時に
10 [...]

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バッドアスコーヒーというコーヒーチェーン店があるそうです。

バッドアスコーヒー
 
バッドアスコーヒーは米国ハワイ州発祥で
全米に約百店を出店しています。
日本では関内や神保町にありました。
関内はよく行くのですが
全く知りませんでした。。。（苦笑）
 
ハワイ発祥だけあって、
コーヒー豆にはコナコーヒーが売っています。
そのほかにフレーバーコーヒーもあるので、
コーヒー豆を [...]

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フェアトレードコーヒーに関する記事がありました。

 
上のロゴはフェアトレードの統一組織である
Fairtrade Labelling Organizationsのロゴです。

Fairtrade Labelling Organizations
 
記事を読んでみると、

コーヒー豆の生産者価格は小売りの約２２０分の１で、
２００１～０２年に世界的にコーヒー豆の価格が落ち込ん [...]

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セガフレード・ザネッティが10周年を迎えたそうです。

 
セガフレードは1998年に渋谷でオープンしたのが始まりで、
今では東京、神奈川、千葉、埼玉に合計20店、
これから関西圏にも出店していく予定だそうです。
ちなみに、セガフレードはフランチャイズもやっていたのですね、
現在では6店舗がフランチャイズだそうです。
 
写真はメッツオメッツオというドリンクで、
私が好きなドリ [...]

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