コーヒーショップについての調査結果がありました。
コーヒーショップ 選ぶ基準は「味」よりも「居心地のよさ」。コーヒー「1日2杯以上」 50代以上で約6割! 最も好きなコーヒーショップ 第1位は 「スターバックスコーヒー」
http://www.value-press.com/pressrelease.php?article_id=18092&php_value_press [...]
将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いているブログ。カフェ開業のためにインテリアやコーヒー、経営などを勉強していきます。夢はかなえるもの!
コーヒーショップについての調査結果がありました。
コーヒーショップ 選ぶ基準は「味」よりも「居心地のよさ」。コーヒー「1日2杯以上」 50代以上で約6割! 最も好きなコーヒーショップ 第1位は 「スターバックスコーヒー」
http://www.value-press.com/pressrelease.php?article_id=18092&php_value_press [...]
ドトールとスパゲティ店「五右衛門」などを運営する日本レストランシステムが経営統合するそうです。
ドトール・日レスHD 規模拡大で顧客争奪図る
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200709290013a.nwc
(フジサンケイ ビジネスアイ)
食業界も少子化によりすでに激しい顧客争奪戦があるため、
規模の拡大によって生き残りを [...]
最近発表になった三菱商事のアートコーヒー買収ですが、
その要因の1つにコーヒー豆の高騰があったようです。
アートコーヒーの焙煎事業買収へ…三菱商事50億円で
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200709040001a.nwc
(フジサンケイ ビジネスアイ)
アートコーヒー2006年度の売上が
生豆価格の高騰や原油高による物流 [...]
コーヒーチェーン店の調査結果がありました。
ランキング情報 No.59 コーヒーチェーン
http://www.jmrlsi.co.jp/menu/mranking/mranking59/mranking59.html
(J-Marketing.net)
結果はやはり、スターバックスとドトールの一騎打ちなようです。
(2007年5月現在)
スターバックスとドトールというと顧客層がかな [...]