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『バリスタ』タグがついている投稿一覧

ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008

Posted in はる, コーヒー研究 on 2007年12月25日（火） No Comments »

来年のジャパンバリスタチャンピオンシップの告知が
すでにしてありました。

ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008
 
詳しく見てみると・・・
すでに応募は締め切っていました（苦笑）
勉強のため、
ちょっと [...]

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UCC上島珈琲のチルドコーヒー

Posted in はる, カフェ関連ニュース, コーヒー研究 on 2007年11月15日（木） No Comments »

UCC上島珈琲がチルドコーヒーを発売するそうです。

 
ジャパンバリスタチャンピオンシップ2007で優勝した
宮前みゆきさんが監修するチルドコーヒーだそうです。
実際にバリスタチャンピオンシップに出られた方が [...]

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おうちでいれるエスプレッソのおいしい法則

Posted in おすすめ本, はる, カフェ店舗紹介, コーヒー研究 on 2007年10月05日（金） No Comments »

最近いただいた本です。
 

おうちでいれるエスプレッソのおいしい法則
posted with amazlet on 07.10.03

池田書店 (2007/03)売り上げランキング: 133299
Am [...]

『おうちでいれるエスプレッソのおいしい法則』の全文を読む

デロンギの日本初直営店（東京：代官山）

Posted in はる, カフェ店舗紹介, カフェ関連ニュース on 2007年09月04日（火） No Comments »

9月7日にデロンギの日本初直営店がオープンするそうです。

イタリア家電「デロンギ」日本初直営店－レストラン、カフェも併設
http://www.shibukei.com/headline/4604/
(シブヤ経済新聞) [...]

『デロンギの日本初直営店（東京：代官山）』の全文を読む

北欧スタイル No.13 (Summer 2007) 【ブックレビュー】

Posted in おすすめ本, はる, カフェ開業準備, 未分類 on 2007年08月21日（火） No Comments »

zokaの本棚にあって、
ぱらぱら見たあとにすぐ本屋に行って買った雑誌です（笑）
 

北欧スタイル No.13 (Summer 2007) (エイムック 1396)
北欧スタイル No.13は表紙を見ての通り [...]

『北欧スタイル No.13 (Summer 2007) 【ブックレビュー】』の全文を読む

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