桜、季節感

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桜茶。結納や結婚式などお祝いのときによく飲まれますが、

今の季節にぴったりですね。

最近気候がおかしかったり、食べ物も年中なんでも手に入ったり季節感が薄れているような気がします。

日本は四季があってすばらしい。せっかく日本人なのだから、もっと季節を感じなくちゃもったいないなあ、と思います。

自分たちの店がもてた時には、そういうところも敏感にとりいれていきたいです。

 

 

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