米スターバックスがネットでアイデア募集

アメリカのスターバックスが
インターネット上でアイデアを募集しているそうです。

My Starbucks Idea
My Starbucks Idea

 
実際に寄せられたアイデアとしては、

リピーター客にコーヒーを無料で振る舞うパンチカードシステムの導入
誕生日のコーヒー無料提供
マイマグカップ割引
いつも同じものを注文する客が入店時にカードをかざせば列に並ばなくて済むシステムの導入

などだそうです。

ここらへんは
日本でも是非導入して欲しいと思います。

 
さらに、ユーザーからの投稿は
得票数や獲得コメント数などの要因で評価され、
人気の高いアイデアが上位に表示される仕組みだそうです。

 
実際にサイトを見てみたのですが、
かなり多機能でした。

完全に口コミサイトとして
1つできあがってる感じがします。

 
こういった形で実際のお客さんから
意見をもらえるのはすごく良いと思います。

一つ考えなければいけないことは、
スターバックスは大きいからこそ意見が集まるだろうということです。

 
小さいカフェを開業したところでは、
やり方をもう少し考えなければいけないと思っています。

 

スターバックスのアイデア募集サイトに投稿続々
http://www.cnn.co.jp/business/CNN200804090023.html
(CNN.co.jp)

すごい考え方

久々に本のレビューを書きたいと思います(笑)


すごい考え方

 
考え方を変えることにより、違う視点が見えてくることを教えてくれる本です。

カフェ開業というだけでなく、人生においても役立つと思います。
(ちょっと言い過ぎかもしれませんが(苦笑))

ラッセルホブスのコーヒーメーカー

英国家電メーカーのラッセルホブスが
コーヒーメーカーを販売するそうです。

スタイルブラックコーヒーメーカー13992JP

 
ラッセルホブスというメーカーは知らなかったので調べてみたところ、
ポップアップトースターが有名だそうです。

Russell Hobbs クラシックトースター 9326JP
Russell Hobbs (ラッセルホブス)
売り上げランキング: 1706

 
ちゃんと日本語のサイトもありました。

デザイン重視で家電を選ぶ方は
みてみるといいかと思います。

 
ラッセルホブス
ラッセルホブス

 

英国家電メーカーラッセルホブス、新シリーズの電気ケトルなどを発売
http://journal.mycom.co.jp/news/2008/04/02/036/
(マイコミジャーナル)

カフェのレジ

レジはどれくらいの値段なのか
気になってAmazonで調べてみました。


シャープ 電子レジスタ XE-A250W
 
検索したらいろいろ出てきたのですが、
どこかで見たことある形のものが上の写真のものでした。

 
よくよく見てみると、

パソコンとの連携できめ細かなデータ活用

とあったのでさらに調べてみると、
以下のシャープのサイトに詳しく載っていました。

パソコンとの連携で、きめ細やかなデータ活用

 
どうやらSDメモリーカードで
PCにデータを送れるそうです。

POSシステムを使えたらいいなと思っていたので、
こういう形でデータを使えるのはよさそうです。

 
もし良いのがなければ自分で作ろうと思っていたのですが(笑)、
5万円ぐらいでできるのであれば使ってみるのも良さそうです。

フレーバーコーヒー関連ニュースまとめ

2007年5月16日:さくらコーヒー

以前、ホワイトコーヒーについて書きましたが、
調べてみるとさくらコーヒーというのもあるそうです。

もう販売期間は過ぎてしまっていますが、
こちらで販売していました。

フレーバーコーヒー「SAKURA」
http://www.cairn.co.jp/online/sakura.html
(cairn coffee)

これはホワイトコーヒーとは違い、フレーバーコーヒーのようです。

販売期間が過ぎていなかったら買っていたのに、残念です・・・

 

2008年4月1日:グロリアジーンズコーヒー(神奈川:横浜)

グロリアジーンズコーヒーというフレーバーコーヒーチェーン店が横浜にできたそうです。

グロリアジーンズコーヒー

 
グロリアジーンズコーヒーは

1979年にシカゴで生まれ、現在はオーストラリアが本部となり、
世界32ヶ国826店舗を展開するフレーバーコーヒーのチェーン店である。

だそうです。さらに、

日本には既に西日本を中心に10店舗があるが、関東圏は埼玉のみ。
つまり神奈川では初めての店舗だ。

ということでした。

 
HPで写真を見てみるとマルゾッコを使ってコーヒーを作っているようです。
これだけで飲んでみたい気になります(笑)

マルゾッコ

 
今まであまりフレーバーコーヒーを飲んでませんでしたが、一度試してみようと思います。

 
グロリアジーンズコーヒー
グロリアジーンズコーヒー

世界ナンバーワンのフレーバーコーヒーチェーン店が横浜に初登場
http://www.pronweb.tv/newsdigest/080328_gloria.html
(News Digest)