米スターバックス10-12月期は4倍増益
2010年01月22日(金) by はる
アメリカのスターバックスが
既存店売上げを2年ぶり増加させたようです。
今まで減益がつづいていましたが,
ついに盛り返したようです。
日本のスターバックスも少し前に
営業利益が上がったというニュースを見た記憶、
これからも注目していこうと思います。
タグ: アメリカ, スターバックス
将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いているブログ。カフェ開業のためにインテリアやコーヒー、経営などを勉強していきます。夢はかなえるもの!
2010年01月22日(金) by はる
アメリカのスターバックスが
既存店売上げを2年ぶり増加させたようです。
今まで減益がつづいていましたが,
ついに盛り返したようです。
日本のスターバックスも少し前に
営業利益が上がったというニュースを見た記憶、
これからも注目していこうと思います。
タグ: アメリカ, スターバックス
2010年01月20日(水) by はる
名古屋で有名なコメダ珈琲店ですが、
横浜にかなり進出してきたようです。
店内は結構広く、
入り口から右側・左側で禁煙・喫煙が分かれていた記憶です。
私が案内された席は
パソコンを開いても十分なスペースのある席でした。
ちなみにお正月(2010年1月1日)に
こちらの店舗にお邪魔しました、お正月からやっていて
個人的にかなり助かりました(苦笑)
2010年01月19日(火) by はる
町田金森店につづき,スターバックスの鎌倉御成町店をご紹介します。
スターバックスの中にはいくつか『コンセプトストア』という店舗があり,
鎌倉御成町店はそのひとつです。
かなり広めの店内と、上の画像のようなテラスがあります。
何故かプールがあります(笑)
ただ、このテラスがかなり開放的で
かなり落ち着けます。
やはり人気のようで、
テラスに座るにはまたないといけない時も多いという記憶です。
もう少し暖かくなったら是非お楽しみください。
2010年01月14日(木) by はる
大学へのバス待ちを狙ったコーヒー店があるそうです。
どこのキャンパスかといえば、
慶応大学湘南藤沢キャンパス(SFC)。
このコーヒー店を経営されているのも
SFCの学生の方だそうです。
また、コーヒーは以下のようにして提供されているようです。
間口3、4メートルのこぢんまりした店構え。
栽培から収穫、精製、焙煎(ばいせん)、抽出までを
人の手だけで行う「スペシャルティコーヒー」を1杯200円で売る。
人の手だけで作っているのもすごいですが、
1敗200円というのもすごいですね。。
学生の方がこういった動きをされていると
すごく刺激になります。
湘南台に行ったときは
是非立ち寄らせていただきます。
タグ: 大学, 学生, 湘南台, 神奈川
2010年01月13日(水) by はる
スターバックスの町田金森店を紹介したいと思います。
スターバックスはたくさん店舗がありますが,
私が行ったスターバックスの中でも
町田金森店はかなりサービスがいいと思っています。
例えば、お店に入ろうとすると、
店員さんがほぼ必ずといっていいほどドアを開けてくれます。
挨拶も目を見ながらしてくれますし、
声も入った人が気づくぐらいのトーン。
これこそサービスだなあとつくづく思います。
町田金森店のオープン時から通わせていただいていますが,
このサービスがずっと続いているのがすごい。
ちょっと町田駅からは距離があるので,
行かれる際には車で行かれることをオススメします。
※駐車場があります。
ドライブスルーがある店舗ですので,
そちらも宜しければ。