将来カフェ開業したい！と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→１年後閉店したログ。
最近料理をよくするようになったのはいいものの、振り返ってみると野菜炒め的なものがやたらと多いことに気づいたしげです(笑)、どうもこんばんは。
そんなわけで今日ご紹介する一皿も、また野菜炒め的な…いや、野菜炒めではなんとなく寂しいので、名前をつけましょう。
え～と、う～んと…「俺の回鍋肉」。なんとも都合のいい名前ですが(笑)。
材料は、豚肉・紫キャベツ・オイスターソース・塩・胡椒・ガーリックパウダー、以上です。
作り方は…説明するまでもないでしょう。こんな感じに出来上がりました↓
うん、まあ悪くない！
このホイコーローと、納豆、なめたけでご飯を3杯食べました。お腹いっぱい♪
ゲフッ。しげでした。
京はやしやの姉妹店、林屋茶園によく行きます。
和のデザートが好きなもので・・・。
子供のころ母と出かけて
「休憩しようか～、何が食べたい？」
と聞かれるといつも
「あんみつ！！」
筋金入りの和菓子好きです。
それにしても、コーヒーとかお茶とかの香りには、どうしてあんなに癒されるのでしょう・・。
アロマより気分がほぐれます、私の場合ですが（笑）
林屋茶園は何店舗かありますが、各お店に限定メニューがあるみたいです。
そごう横浜店はコレ。抹茶ミルクパフェ。
ケーキも華やかで好きですが、和スイーツも彩りがステキです。
・・・とホントはお茶がメインのはずでした、お茶の林屋。もちろんお茶もおいしいです。
たまには玉露などいかがでしょうか。いい茶葉は食べてもおいしいらしいですよ～。
http://www.kyo-hayashiya.com/outline/index.html
１００円のプレミアムローストコーヒーのアイスコーヒーが出るんですね。
http://www.j-cast.com/mono/2008/05/09019918.html
仕事で外で時間調整を迫られることがよくあり、マックも利用します。
なんといっても安いので・・・（笑）だって缶コーヒーより安いんだもん。
１００円という値段のわりに満足度が高い、という話をよく聞きます。
さて、アイスコーヒー版はどうなんでしょうか。
豆の煎りはフルシティロースト。かなり深煎りです。
５月１６日から発売。
夏は外回りの最中暑さに耐え切れず、休憩の回数が増えちゃうので（笑）、
またまたお世話になりそうです、プレミアムローストアイスコーヒー。
今、わけあってある社名を決めています。
そして結構時間がかかっています。。。
ちょっと甘く見ていました（苦笑）
決める際のポイントは以下の通りです。
1．呼びやすい
2．覚えてもらいやすい
3．意味がある
いろんな言語のいろんな言葉を見ているのですが、
1と2が当てはまりそうでも、3でうまくいかなかったり、
ドメインがとれなかったりでうまくいきません。
名前だけでも
0から作り出す大変さを痛感しています。。。（苦笑）
ちなみにカフェ開業したら、
出来たら会社にしたいなあと意味もなく思っていたりします。
個人的にはこのサイトのURLである
「cafe-azure」（カフェアズーレ）
は好きなのですがメンバーの方々いかがですか？（笑）
社名を考える際に、
こういったサイトもありましたのでご参考に。
社名編-独立・起業なら ドリームゲート
今日、渋谷道玄坂に世界最大級のロクシタンショップがオープンするそうです。
そして世界初のロクシタンカフェも。
http://www.loccitane.co.jp/shop/whatsnew/newshop_04.aspx
３階建の２、３階がカフェ。
ロクシタンのカフェかあ・・体によさそうだけど、どんなメニューになるのかな。
今日は福袋もあるみたいで、すごい人がおしかけそうですね。
ロクシタンカフェは６月に池袋にもできるようですよ。