将来カフェ開業したい！と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→１年後閉店したログ。
twitterで出た話を折角なので記事にしたいと思います（笑）
検索エンジン（Yahoo!やGoogleなど）を経由して
当ブログ「cafeトキワ荘」に来ていただいている方の検索キーワードを見ていて、
「カフェ開業」というキーワードが多くなったなあと思いました。
※アクセス解析で知ることができます。
そこで検索キーワードのトレンドがわかる
「Google Insights for Search」というツールを使って調べてみました。
やはり検索回数は増えているようです。
検索回数が増えているということは、
「カフェ開業」に興味がある人が増えているということだと思います。
最近はカフェ開業に関する本も色々出てきていますし、
流行しているのかもしれません。
ちなみに「カフェ経営」というキーワードに関しては横ばいみたいです。
他のキーワードに関しても色々調べられますので、
興味がある方は活用してみてください。
ラッセルホブスがオートオフ機能付きのコーヒーメーカーを発売したそうです。
ラッセルホブス – Russell Hobbs – 商品一覧
電源を入れてから2時間後には自動的に本体の電源が切れるオートオフ機能を搭載したコーヒーメーカー。
ずっと電源を入れておくと、
コーヒーが煮詰まってしまうのでこれは便利な機能ですね。
話は変わってしまうのですが、
ラッセルホブスのサイトに行ったところ、丸山珈琲さんが紹介されていました。
丸山珈琲のコーヒー豆をどのようにいれれば美味しく飲めるかも書いてありましたので、
興味がある方は是非。
twitterでもつぶやきましたが，
Buzzurlというソーシャルブックマークサービスにて
「cafeトキワ荘」のアカウントを作りました。
今までこの「cafeトキワ荘」で色々なカフェ関連ニュースを書いてきていましたが，
ブログで書いているだけでは世の中に出回っている情報は多く，
キャッチアップが遅くなってしまうなあと思っていました。
そこでソーシャルブックマークサービスを利用することにしました。
実際に使ってみて，たくさんの情報を
”とりあえず”まとめておくことができるので便利です。
後で読もうと思ったものを
クリッピングのように貯めておけるのがいいですね。
あとは”とりあえず”でもクリッピングしておくべきか判断するために，
たくさんの情報をまずは簡単に取得する癖が付きました。
そのため，なんとなく頭に「ああいう情報あったかも。。。」ということが残っていて，
それをもとにBuzzurlを読み返す，といった使い方をしています。
最近特に情報というものは重要だなあと思っているので，
非常に便利なツールを見つけることができました。
たくさんの情報を効率的に集めたいと思われている方は
是非使ってみてください。
そして，お互いに読者登録をしませんか？（笑）
オフィスコーヒー需要が低迷しているようです。
オフィスコーヒーサービスを提供している
ユニマットライフの業績についてこういった記事がありました。
ユニマットライフが2月1日に発表した2010年3月期第3四半期業績によると、OCS（オフィスコーヒーサービス）事業の売上高は211億700万円（前年同期比5.8％減）、営業利益は30億7700万円（18.1％減）となった。
個人的には仕事中にコーヒーをかなり飲んでいます。
あくまで想像でしかないのですが、
コーヒーに限ったことではなく不景気で全体的に需要が落ち込んでいる，
ということなのかと思っています。
オフィスにコーヒーをデリバリーするという形ですら低迷するのであれば，
やはり”コレ”という強みがないとなかなか難しい時代なのだろうと思います。
中目黒にあるSunnySide Cafe[サニーサイド・カフェ]に行ってきました。
![SunnySide Cafe[サニーサイド・カフェ]の外観](http://cafe-azure.com/staff/wp-content/uploads/2010/02/IMG_0257-e1265021082211.jpg)
しげと夕食を食べていて，
コーヒーを飲みに行こうか，ということで立ち寄りました。
![SunnySide Cafe[サニーサイド・カフェ]のコーヒー](http://cafe-azure.com/staff/wp-content/uploads/2010/02/IMG_0258-e1265021222143.jpg)
ということで食事をしたわけではないのですが，
深夜に男ふたりでくつろがせていただきました（笑）
大きな窓？が開放感いっぱいです。
中目黒の駅からみると，
改札を出て右側の駒沢通りの方面になります。
近くにお立ち寄りの際には。