フレッシュネスが子会社化

フレッシュネスがユニマットキャラバンの子会社になるそうです。

 
個人的にはフレッシュネスは好きで良く行きます。

店内も落ち着いている雰囲気ですし、
ドリンクもおいしいと思います。

 

直近の2007年4月期決算では、売上高こそ61億円と前期比プラスだったものの、
経常利益が3000万円で6割減に、当期純利益は約9億6000万円の赤字になり、
赤字幅が約7倍近くに増大した。

それでもあまり経営はうまく行ってなかったようです。
そんなに人が入ってない感じでも無いと思うのですが。。。

 
ちなみに、フレッシュネスを子会社化する目的としては、

 

(1)飲食事業の拡大、業種・業態の多様化
(2)コーヒー焙煎事業の大口顧客の獲得

の2点だそうです。

うーん、フレッシュネスはそのまま存続してほしいと思います。。。

 

フレッシュネス、ユニマットキャラバンの子会社に
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20071210/
(日経レストラン ONLINE)

コーヒーメーカーと値段

家庭用でどのコーヒーメーカーがいいか、
実際に調べた方の話が記事にありました。

 

ZOJIRUSHI ZUTTO シリーズ コーヒーメーカー珈琲通 シルバー EC-DA50-SA

 
結果からいうと、
この象印 ZUTTO シリーズ コーヒーメーカーが良かったそうです。

他もいろいろなコーヒーメーカーを試したということでしたが、
1番おいしかったのが、このコーヒーメーカーで
次においしかったのが、試した中で一番高かったものだったそうです。

 
このコーヒーメーカーは5000円程度で、
お手軽でいいですね。

どうやら高いコーヒーメーカーが必ずおいしい、
という訳ではなさそうです。

 
コーヒーメーカーは結構高い買い物になりますし、
どれがいいのか簡単に試せないことが多いと思います。

こういった記事で実際に使ったことを
言及してくれるとすごく助かります。

 
ところでこの記事は
男性が朝食をどうやってつくればいいか、ということが書いてあります。

コーヒーメーカー以外にもいろいろな便利器具についてかいてあるので、
興味がある方はご参照ください。

 

象印の安価なコーヒーメーカーが一番男の朝食はコーヒーの延長線上で作れ
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20071207/1005127/?P=1
(日経トレンディネット)

ダルマイヤー・コーヒー(ドイツ)

ドイツに有名なダルマイヤー・コーヒーというコーヒーメーカーがあるそうです。

 
Yahoo!ショッピングで検索したのですが、
あまり数がでてきませんでした。

そこで楽天で探したところ、
どうやら高島屋にはいろいろ種類はあるようです。
※Amazonも若干数ありました。

 
海外のコーヒー豆をいろいろ探してみるのもいいですね。

 
ダルマイヤー・コーヒーHP
ダルマイヤー・コーヒーHP

 

神戸のアマデウス 独のダルマイヤー・コーヒー社と提携
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0000760538.shtml
(神戸新聞)

BMWとSaecoの米スターバックス用エスプレッソマシーン

BMWとSaecoが米スターバックス用にエスプレッソマシーンを作ったそうです。

BMWとSaecoの米スターバックス用エスプレッソマシーン

 
BMWの米国デザインチームがSaecoとコラボレーションし、
米スターバックス向けに2年もかけて開発したものだそうです。

デザインチームが作っただけあって、
そのままインテリアとして成り立ってしまいそうなデザインですね。

 
これは一度触ってみたいですね、、、
見た感じだと、省スペースでも利用できそうなので
家庭用でもいけるかもしれません。

一般発売はされないのでしょうか、
もしネット販売していたら買ってしまうと思うのですが(笑)

 
ちなみに米スターバックスは
このエスプレッソマシーンを実際に店内で利用するようです。

 

スターバックスとBMWがコラボレーション
素敵なエスプレッソマシンで熱いコーヒーはいかが?
http://www.drivingfuture.com/car/bmw/2007/news/071203_starbucks/001.html
(Driving Future)

コーヒー中毒度チェック

自分がどれくらいコーヒー中毒なのかを調べるサイトがありました。

How Addicted to Coffee Are You?
How Addicted to Coffee Are You?

 
質問は全部で10問で、全て4択になっています。

サイトが英語だったので、excite翻訳で訳したものをベースに
10問をちょっと日本語訳して載せてみます。
※分からないところがあるので、分かる方教えてください(苦笑)
※誤訳などありましたら、ご指摘ください。

 

1.主としてどんなタイプのコーヒーを飲みますか?
2.どこで、通常コーヒーを飲みますか?
3.いつ、コーヒーを飲みますか?
4.週に何日コーヒーを飲みますか?
5.あなたは、あなたの朝のフィックスを得ないとどのように感じますか?
 →これはちょっとよくわからないです。。。
6.どこで、コーヒーを通常手に入れますか?
7.自分で豆を挽きますか?
8.自分で豆をロースとしますか?
9.あなたはブレンドされた豆の重要な違いを味わうことができますか?
10.平均、1日に何杯のコーヒーを飲みますか?

私がやってみたところ、以下のような結果になりました。

I am 56% Addicted to Coffee

 
うーん、もう少し高くなりたい。。。(笑)

 
こういったおもしろいコンテンツを作れるといいですね。

興味のある方はやってみてください。

 
【2007/12/06:追記】
メンバー紹介のページにcafeトキワ荘各メンバーの結果を載せました。
よろしければご覧ください。

cafeトキワ荘メンバー紹介ページ