将来カフェ開業したい！と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→１年後閉店したログ。
乗鞍高原のパン屋さん、ル・コパンに行ってきました。
http://www.le-copain.com/bread/menu.html
天然酵母、国産小麦を使ったパン。
素朴なお味です。
牛乳やバター、卵などの動物性食材は使っていないのだとか。
かみ締めるほどに、小麦、木の実、ごまなどのそのままの風味が広がります。
カフェも併設されていて、石釜ピザが味わえるらしいのですが、
今回は行った時間が遅かったため、釜の火を落としたあとでした。
残念。
場所がちょっとわかりにくいですが、看板が出ているので大丈夫かな？
今度はピザを食べに行きたいな～。
最近いろんなことがあって、
本気でリアルとネットの融合ができないか考えています。
『本気で』というところが『最近いろんなことがあって』というところに関係するのですが、
今まで何のためにこのブログであったり、
カフェリンク集などを作ってきたかを考え直しました。
そこでたどり着いたのが、
やっぱりリアルとネットの融合を
自分はやりたいのだなあということです。
個人的にインターネットは
人と人をつなぐためのいい手段と思っています。
あくまで『手段』というところが
自分が思うところではあるのですが。
インターネットを使えば結構色々なことができるはずですが、
ちょっと取っ付きにくかったりして、
なかなか思いっきりやろうということはならないと思います。
その間であり狭間を埋められればいいなあと
勝手に考えています。
カフェであればホームページを持っていることで宣伝できるし、
音楽であれば自分が作った曲をインターネットで公開することもできます。
リアルとネットのそれぞれのいいところを融合させて
win-winの関係が構築できれば。
そういう意識の変化？があって、
cafeトキワ荘専用のtwitterアカウントを作りました。
cafeトキワ荘 (cafeazure) on Twitter
いきなりtwitterといわれても
「？」という感じだと思います。
今ネットで結構流行っている（と思っている）サービスで、
簡易型ブログともいわれたりしています。
自分でもこれがどれぐらいインパクトがあるかわからないのですが、
とりあえずアカウントを作ってみました。
twitterはリアルタイム性が重要なので、
カフェであれば店舗の今の混み具合を実況中継するとかおもしろいかなーと
思っていたりします。
自分でも現状ではリアルとネットの融合として何ができるか
明確な回答を持っているわけではありませんが、
とりあえず色々なことを今のうちにやっていこうと思います。
やりたいことをやろう。
それはきっと今のやっていることと
意識をもってやればつなげられるはずだ。
【2010/02/06：追記】
いまさらですが，
ソーシャルブックマークであるBuzzurlも始めました。
cafeazure さん総合 – Buzzurl [バザール] / ソーシャルブックマーク
こちらでも宜しければお付き合いくださいm(__)m
昨日、金魚玉珈琲というお店に行きました。
このお店は町田の近くの成瀬にあります。
プリンが有名なようで、
楽天市場でもかなりの人気みたいです。
私は抹茶プリンをいただいたのですが、
確かに量も多く、すごくおいしかったです。
コーヒーも「ストロング」という種類があって、
酸味控えめ、苦味強めのコーヒーも飲むことができます。
2,3台ですが駐車場もありますので、
近くにこられた際には是非。
金魚玉珈琲
ときどき無料配布などのプロモーションが行われていて、
「これはどういう仕組になっているのだ？」と気になったのでまとめてみました。
飲み物がタダの自動販売機が登場するそうです。
タダにできる理由は、
紙コップに飲み物が注ぎ終わるまでの約３０秒間、画面に流れる広告。
企業が宣伝費として、飲み物代を払っているということですね。
こういう風になっていくと、
お金を出して買うものは買う人にとってかなり価値のあるものでないといけなくなってくると思います。
そうなると形のある”もの”ではなく、
形のない”経験”などが対価の対象になってくるのでしょうか。
飲み物タダの自販機、６月にも 画面や紙コップに広告
http://www.asahi.com/business/update/0504/TKY200705040119.html
（asahi.com）
マクドナルドが「プレミアムローストコーヒー」を100万杯無料提供するそうです。
記事によると、
マクドナルドは7月24日から30日にかけて、
通勤時間にあたる朝8時から9時の1時間限定で
「プレミアムローストコーヒー」のアイスまたはホットを
無料で提供するキャンペーンを実施
また無料というのがすごいですね。。。
色々なところで見かけますが、
マクドナルドが本気でコーヒー販売の戦いに入ってきている気がします。
そしておそらく、「プレミアムローストコーヒー」に自信を持っていると思います。
実際に「プレミアムローストコーヒー」はおいしいというアンケート結果も出ています。
今回のキャンペーンで
『飲んでもらったらおいしさが分かるからとりあえず飲んでほしい』
というプロモーションをしているのでしょうか。
リーチを広げるという意味では
「無料」という手もありですね。
もちろん、それに対する効果が見込めないと
なかなか難しいとは思いますが（苦笑）
マクドナルドが以前と同様に
「プレミアムローストコーヒー」のキャンペーンを行うようです。
前回は「プレミアムローストコーヒー」の100万杯無料提供でしたが、
今回の詳細は以下のとおりでした。
＜Campaign 1＞「プレミアムローストコーヒー」無料お試しイベント
日時 － 2010年1月4日（月）～6日（水）8：00～18：00（10H）
場所 － 東京サンケイビル メトロスクエア 1F「フラット」
【所在地】東京都千代田区大手町1-7-2
配布物 － 「プレミアムローストコーヒー（S）ホット」
配布杯数 － 合計約3万杯
配布対象者 － 上記期間中の実施時間帯にご来場いただいた全てのお客様
※なお、初日の4日（月）8：00～9：00の間、日本マクドナルド株式会社 本社社員がお越しいただいたお客様へ直接「プレミアムローストコーヒー」をご提供させていただきます。＜Campaign 2＞1時間限定「プレミアムローストコーヒー」1杯無料お試し
日時 － 2010年1月4日（月）～8日（金）8：00～9：00（1H）
場所 － 全国のマクドナルドの朝マック販売店舗
配布物 － 「プレミアムローストコーヒー（S）ホットまたはアイス」
配布杯数 － 合計約100万杯
配布対象者 － 上記期間中の実施時間帯にご来店いただいた全てのお客様
キャンペーン２は前回と同様無料提供ですね。
前回のプロモーションが終わった後で、
無料提供のおかげでマクドナルドの売上が伸びたというニュースを聞きました。
とりあえず店に足を運んでもらう、というプロモーションが重要だということを
証明してくれた例になったかと思います。
もちろん、マックの他の商品力というものがあってこそだとは思うのですが。
そういえば気づけばキャンペーン１は終わっていますが（苦笑）、
キャンペーン２は今日までですね。
お時間があれば試してみてはいかがでしょうか。
代官山のholyというカフェに行ってきました。
実は昨日で2回目なのですが（笑）
落ち着いた雰囲気が個人的に好きです。
カフェ本にholyが載っていて、
恵比寿駅から歩いていってみました。
店内は広く、
ごちゃごちゃしている感じもありません。
2回行っているにもかかわらず、
2回ともデザートとコーヒーのみで
ゆっくりしに行きました（夜）
夜遅くまでやっているので、
時間を気にすることもないと思います。
ちなみに、いろんな方が行っているようで、
ネット上にも情報がたくさんありました。
代官山に行かれた際には是非。