緑のある生活はいいですよね。
花を飾るのも好きですが枯れてしまうのが寂しくて、私は観葉植物の方が好きです。
殺風景な部屋でもひとつ緑があるだけで気分も変わります。
一人暮らしの男性はぜひ部屋に緑を(笑)
http://www.kanyoplant.com/ichiran/coffee.html
カフェ開いたら、コーヒーの木なんか置いてもいいかなあ。
将来カフェ開業したい!と思っている同志が集まり、みんなで書いていたブログ。一度カフェをオープン→1年後閉店したログ。
緑のある生活はいいですよね。
花を飾るのも好きですが枯れてしまうのが寂しくて、私は観葉植物の方が好きです。
殺風景な部屋でもひとつ緑があるだけで気分も変わります。
一人暮らしの男性はぜひ部屋に緑を(笑)
http://www.kanyoplant.com/ichiran/coffee.html
カフェ開いたら、コーヒーの木なんか置いてもいいかなあ。
うまくいったものもあれば失敗作もある、ということで、少し前にトライした料理を御紹介。
冷蔵庫を開けると、そこには賞味期限のせまっているいかの塩辛が1パック(納豆みたいに3パック纏めて売ってるものがあったんです)。塩辛なだけに、それだけで食べるのはちと厳しい…どうしよう…ふと冷蔵庫の上を見ると、そこには無造作におかれた(自分で置いたんだけど)スパゲティ用の麺が一袋。
そうだ、パスタ食べよう。
…というわけで、麺をゆで、茹で上がった麺にごま油をかけ、フライパンにはわけぎと塩辛1パック。塩辛の水分が飛ぶまで熱しながら和えて、お皿へ。見た目にはなかなかおいしそうな創作(?)パスタのできあがり。”いかわたとねぎの和風パスタ”といったところでしょうか。
期待に胸を膨らませ、さあ一口目。
「ん?」
二口目。
「あれ?」
塩辛と何も変わらないじゃん(笑)。さっそくご飯を炊き、ため息をもらしつつ一緒にいただきました。
ま、そんなこともある。しげでした。
久しぶりに書いてみます。
最近また家で自炊をするようになりました。時々続いて、途絶えて、また再開しては途絶えて…一人暮らしを始めてから、その繰り返しです。
ですが、ずっと外食では家計的にきついものがあるし、かといってコンビニの弁当やレトルトで毎日しのぐのも問題がありそうで、あまり手を出したくないし…そんなこんなで、最近は自分なりにできるだけ野菜を取り入れながら、自分で作ったものを食べるようにしています。
それで、つい最近初めて作ったのが味噌汁。恥ずかしながらこれまで一度も作ったことがありませんでした。なぜだろう…わかりません(笑)。
初めての味噌汁の具は、シンプルに若布&豆腐。だしとわかめはカンタンにすませました。”ほんだし”と乾燥わかめ。豆腐は絹豆腐です。味噌はもちろんお玉で溶いて。これらだけでも立派な味噌汁になりました。我ながらなかなかオイシイ…作りすぎたため、オカワリをしてしまいましたが。
ちなみに第2弾はねぎとたまごでした。たまごは溶き卵です。やっぱりオイシイ!
特にレシピ等は参考にせず、母が作っていたのを思い出しつつ作ってみたのですが、ウン、オイシイ^_^) b もしかして、天才?…なんて、調子に乗ると失敗するので気をつけます。
今日は何の味噌汁にしようかなぁ…スーパーに行かないと対して選択肢がないんだけど、外を見たら土砂降りの雨が降っている事に気づき、ちょっと気持ちが萎えている、しげでした。では。
p.s. ちなみにお味噌汁の別の呼び名「おみおつけ」は、漢字では「御御御汁」と書き、皇室で使われている(使われていた?)言葉なんだそうです。たしかにそこはかとなく御上品な雰囲気の漂う言葉ですよね。
今会社の諸事情でアメリカに来ています。
そこで思ったことは、
本当にどこにでもスターバックスがあるなあということです。
まず乗った飛行機。
ユナイテッド航空に乗ったのですが、
出てきたコーヒーはスターバックス。
今までもユナイテッド航空は乗ったことあると思うのですが、
今回初めて飲みました。
また、泊まっているホテル。
ウェスティンホテルに泊まっているのですが、
部屋についているコーヒーもスターバックス。
道を歩けばスターバックスの店舗があります。
スモールサイズがないスターバックスは久々でした。
コーヒーという切り口から
いろいろなところに露出しています。
これだけスターバックスがあると
生活に溶け込んできて、忘れられないようになると思います。
日本でもこういう形になっていくのでしょうか。
ところで、やっぱりエスプレッソマシーンはベリシモでした、
マルゾッコで作ってもらったらアイスラテで
コーヒーが飲めるようになったことが懐かしいです。
ちなみに滞在している場所はロスのロングビーチです。
あさってにはサンフランシスコに移動する予定です。
沖縄で有名なブルーシールが渋谷に店舗を出していました。
最近宇田川町あたりを歩いているときに
「また新しい店が出来ている。。。」
と思ってみてみたら、ブルーシールでした(笑)
アイスが有名なブルーシールですが、
この店舗にはパスタなどフードメニューもあるそうです。
1~3階あるようで、席も多いです。
駅からちょっと離れているので、
渋谷で休みたいときは良いかもしれません。
沖縄発アイスクリーム「ブルーシール」、渋谷に初のカフェ業態
http://www.shibukei.com/headline/5174/
(シブヤ経済新聞)
そろそろアイスのおいしい季節ですね。
少し前に日本初上陸!ということでオープンしたのは知っていたのですが・・。
(偶然にも工事中にお店の前を通りかかり、何ができるのか興味深々でした。テレビで紹介され、これだったのか!と・・。)
「GOLDEN SPOON 」
http://www.goldenspoon.jp/
フローズンヨーグルトに、フレーバー、トッピングを選ぶようです。
フルーツたっぷりですごくおいしそう。
アイスクリームといえば、コールドストーンクリーマリーも人気ですが、
http://www.coldstonecreamery.co.jp/
私にはちょっと甘すぎて、もてあまし気味でした。
六本木にはちょくちょく行くので、試してみたいと思います!